Смесь хлебная С.Пудовъ "Деревенский ржаной хлеб" карт/кор 500г

Смесь для выпечки «Деревенский ржаной хлеб С.Пудовъ» позволит вам легко и просто приготовить очень вкусный и ароматный хлеб. В основу готовой смеси положена старинная рецептура выпечки ржаного хлеба без использования сахара. Богатый аромат и вкус хлеба достигается за счет ржаного ферментированного солода. Подайте к столу свежеиспеченный горячий хлеб как самостоятельное блюдо. Также «Деревенский ржаной хлеб» идеально сочетается с салом, мясными начинками, соленьями и наваристыми супами. Мы создали рецептуру этого хлеба с учётом того, чтобы у вас была возможность испечь его удобным вам способом: в духовке или хлебопечке. Результат будет одинаково успешным. Удивите близких этим вкусным и уникальным домашним хлебом! Способ приготовления в хлебопечке: 1. Засыпьте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей в хлебопечку, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 290±10 мл воды комнатной температуры. Обращайте внимание на указания производителя вашей хлебопечки по порядку закладки продуктов в форму и режиму выпечки (либо используйте основную программу). 2. Выпекайте хлеб, выбрав вес буханки 750 г. 3. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть Способ приготовления в духовом шкафу: 1. Смешайте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей в миске, добавьте 1 ст.л. растительного масла и 290±10 мл воды комнатной температуры и замесите тесто в течение 5-7 минут, до тех пор пока оно не будет отставать от стенок миски. 2. Накройте тесто полотенцем. Оставьте на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-2,5 раза 3. Аккуратно выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 30-50 минут в теплом месте. 4. Выпекайте при температуре 200 оС в течение 40-50 минут до готовности. 5. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.