Мука С.Пудовъ полбяная бум/пак 450г

Полбяная цельнозерновая мука «С.Пудовъ» сохранила все полезные свойства злаковой культуры. Её рекомендуют для диетического питания. Считается, что именно полбяная мука содержит самый полный перечень полезных для организма веществ. Полба – самый древний сорт пшеницы, но главное достоинство этого злака – высокое содержание витаминов, микроэлементов, аминокислот и белка. Полбяная цельнозерновая мука имеет плотную структуру, обладает тонким ореховым вкусом. Идеально подходит для выпечки хлеба, пирогов, печенья, блинов и пиццы. Оцените вкус и пользу полбяной муки «С.Пудовъ» - вам понравится! Хлеб из полбяной муки 250 г полбяной муки 250 г муки пшеничной высшего сорта 6-7 г соли 15 г сахара 6-7 г дрожжей 1-2 ст. л. растительного масла Все ингредиенты поместите в миску, добавьте 290±10 мл воды комнатной температуры и замесите тесто в течение 5-7 мин. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час до увеличения в объеме в 2-2,5 раза. Выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 30-50 мин в теплом месте. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200С в течение 40-45 мин до готовности. Готовый хлеб переложите на решетку.