-20%
Ризотто TIBERINO "Трапани" с чернилами каракатицы /вакуум/ 200г
1 шт. в упаковке
Арт. 8032817693900
В избранное
Поделиться
- Бренд
- TIBERINO
- Вес г/объем мл.
- 200
- Страна производства
- ИТАЛИЯ
- Срок годности
- 365 дней
Зарегистрируйтесь
Для того чтобы получить доступ к просмотру цен на нашем сайте
Поставщики
Сначала дешёвые
Минимальная сумма заказа:10 000 руб.Доставка: Транспортной компаниейСпособ оплаты: наличный / безналичный / картойНДС:без ндс
Товара на складе: 100 шт.
Описание
Способ приготовления:
1) Классический: нагреть в сотейнике или кастрюле 4 ст.л. оливкового масла, добавить содержимое упаковки, обжарить 1 минуту; влить 150 мл белого сухого вина, добавлять воду (700 мл) постепенно по мере выпаривания до полной готовности (18 мин).
2) В кастрюле или глубоком сотейнике довести до кипения 700 мл воды. Засыпать содержимое упаковки, перемешивать в течение 1 минуты, закрыть крышкой и оставить готовиться на среднем огне (18 мин), периодически помешивая, пока рис не впитает в себя всю воду. Посолить по вкусу. Добавить еще пару ст. ложек теплой воды. Подавать со сливочным и оливковым маслом.
Сочетания с винами:
Идеально с Galatina Bianco DOC и другими белыми винами со средним телом.
Рекомендации:
Готовить как классическое ризотто: добавляя воду постепенно, по мере выпаривания. Во время приготовления добавить чернила каракатицы и несколько анчоусов перед подачей.
1) Классический: нагреть в сотейнике или кастрюле 4 ст.л. оливкового масла, добавить содержимое упаковки, обжарить 1 минуту; влить 150 мл белого сухого вина, добавлять воду (700 мл) постепенно по мере выпаривания до полной готовности (18 мин).
2) В кастрюле или глубоком сотейнике довести до кипения 700 мл воды. Засыпать содержимое упаковки, перемешивать в течение 1 минуты, закрыть крышкой и оставить готовиться на среднем огне (18 мин), периодически помешивая, пока рис не впитает в себя всю воду. Посолить по вкусу. Добавить еще пару ст. ложек теплой воды. Подавать со сливочным и оливковым маслом.
Сочетания с винами:
Идеально с Galatina Bianco DOC и другими белыми винами со средним телом.
Рекомендации:
Готовить как классическое ризотто: добавляя воду постепенно, по мере выпаривания. Во время приготовления добавить чернила каракатицы и несколько анчоусов перед подачей.
Состав
Рис Карнароли 96%, чернила каракатицы 4г (прилагаются к упаковке), боттарга ( икра желтоперого тунца, морская соль), овощной бульон (морская соль, репчатый лук, белые грибы Boletus Edulis, морковь, оливковое масло extra virgin, лук-порей, петрушка, молотые семена сельдерея, чеснок), чеснок, петрушка