Всем на пользу - официальный сайт

+7 (499) 686 19 29
Время работы: Пн-Пт 9-18

ОЖ. Рис красный, 250 г. 1/12

(0)
Войдите на сайт, чтобы увидеть цены и доступные остатки онлайн
Нет в наличии

Срок годности, мес: 12

Полное описание

Красный рис не подвергается шлифовке в процессе обработки, что позволяет сохранить оболочку и зародыш. Именно в них содержится основная часть витаминно-минерального состава. Рис богат витаминами группы В, антиоксидантами, клетчаткой. В зернах большое кол-во кальция, калия, железа, фосфора и йода. Красный рис быстро и легко усваивается организмом и придает блюдам тонкий аромат ржаного хлеба.
Способ приготовления: промыть рис несколько раз, замочить в холодной на 1-2 часа, снова промыть, залить воду в соотношении 1 часть риса/1,8 часть воды, посолить, довести до кипения. Варить на медленном огне 25-30 мин., пока рис не впитает всю воду. Дать настояться 15 мин, не перемешивая.
Способ проращивания: промыть, замочить в холодной воде на 24-36 часов, снова промыть, поместить зерна на плоскую тарелку в один слой. залить свежей водой на половину зерна, неплотно прикрыть тарелкой сверху, поставить в теплое место (+23-25С). Необходимо следить, чтобы зерна оставались влажными. Через 10-12 часов появятся первые проростки.