Всем на пользу - официальный сайт

+7 (499) 686 19 29
Время работы: Пн-Пт 9-18

Бел. Мука гречневая по-старорусски. 750 г. 1/6

(0)
Нет в наличии
Нет в наличии
Полное описание

Мука грубого помола из зерна гречихи не подвергнутой гидротермической обработке.

Отсутствие гидротермической обработки позволило выпустить продукт именуемый в старину «шелковицей» (шелковкой). На ощупь такая мука издаёт характерный "шелковый" звук. При помоле сохранены крахмальные зерна входящие в состав ядра гречихи. Продукт не переизмельчен. Это позволяет нашему пищеварению «правильно» переработать растительные белки.

Мука грубого помола от «Беловодье» отличается повышенным содержание пищевых волокон, которые состоят из гемицеллюлозы, целлюлозы, лигнина и пектина, а также содержат минеральные вещества: кальций, фосфор, магний, натрий, калий. Всё это богатство связано в такую структурную форму, которую наш организм может усвоить только с пользой для себя, сколько не съешь.