KIKKOMAN - Официальный сайт Всем на пользу

Kikkoman — японская международная продовольственная компания. Основана в 1917 году в городе Нода (префектура Тиба). Основная продукция: соевый соус, приправы, мирин, сётю, саке, соки и другие напитки. Также компания занимается лекарствами и ресторанным обслуживанием. Название бренда имеет особый смысл: «кикко» по-японски означает «панцирь черепахи», а «ман» — число «10 000». Согласно японской легенде, черепахи живут до 10 000 лет и символизируют счастье, успех и долголетие. Соевый соус Kikkoman изготавливается методом естественного брожения в течение 6 месяцев. В процессе используются только натуральные ингредиенты: бобы, пшеница, вода и соль. Благодаря этому соус обладает насыщенным, сбалансированным вкусом и ароматом, без резких химических нот. Соевый соус Kikkoman — универсальная приправа и подходит для широкого спектра блюд. Его можно использовать для маринования мяса, приготовления соусов, заправки салатов, обогащения вкуса супов и тушёных блюд.